:köstliches aus der weihnachtsküche …

meine tochter und ich können gar nicht aufhören mit den weihnachtlichen aktivitäten … aber es müssen sachen sein die recht schnell zu machen sind, wie zum beispiel baileys …

er schmeckt wirklich köstlich, das müsst ihr probieren …

und so wird er gemacht …

bei steph habe ich vor ein paar tagen ein leckeres rezept für stollenkonfekt mit cranberries und pistazien gesehen und MUSSTE es nachbacken (das rezept findet ihr hier im kleinen kuriositätenladen)

zwischendurch habe ich granatapfelkerne gepult und eingefroren. ich liebe granatäpfel, sie sehen so wunderschön aus. ich hab immer welche im gefrierfach … für irgendwelche nachtischkreationen 😉

 

und zuguterletzt noch ein essen, was in ein paar minuten gemacht ist, so wohl kalt als auch warm gegessen werden kann und super lecker schmeckt …

für die weihnachtliche variante blätterteigherzen oder sterne oder … ausstechen. für die füllung frischen spinat kleinschneiden und mit cremigen schafskäse vermengen.

mit salz, frischem pfeffer und einem spritzer zitrone würzen. mit eigelb einpinseln und ein paar leinsamen draufstreuen, 10 min in den ofen bei 180° – that`s it!

das war`s für heute …
genießt einen schönen vorweihnachtlichen abend!
xoxo amy