zu besuch bei freunden auf teneriffa, stories & pfirsich-stracciatella-tiramisu…

eine woche ist viiiiiiiel zu schnell vorbei! vor allem, wenn man bei soooooooo lieben freunden wie ulli und smilla zu besuch ist, die auf teneriffa leben und die die gleichen leidenschaften teilen: natur, wohnen & einrichten, backen, kochen etc. etc. 🙂
wir waren viel unterwegs… häuser anderer freunde besuchen und bestaunen, auf dem flohmarkt, sind durch herrliche landschaften und alte dörfer gestromert…
an den nächsten sonntagen werdet ihr einiges von all dem ein bisschen kennenlernen.
heute nehme ich euch mit nach chirche. ein wunderschönes altes, typisch kanarisches dorf im süden teneriffas, 900 m über dem meeresspiegel.
der weg dorthin führte durch, wie so häufig im norden der insel, passatwolken, die straßen und landschaft in eine kleine zauberwelt verwandeln. 

natürlich muss auf dem weg dorthin hier und da angehalten werden, um z.b. diesen wunderschönen brunnen anzugucken…

henry, der hund meiner freunde, liebt es ebenso wie wir, durch die landschaft zu stromern…

kaum angekommen in chirche, begegneten wir auch schon dem ersten freundlich grüßenden chircheaner 😉 der uns nach ein paar gewechselten worten einlud, sein kleines bescheidenes häuschen anzuschauen. das muss man mir und ulli nicht zweimal sagen, klar oder?

ein dörfchen voller alter gemäuer, hübscher winkel und gassen, vielen kreuzen und jede menge pflanzen und blumen…

mein heutiges buch für euch
stories
aus der zeit gefallen – geschichten aus der pampas südamerikas
von guillermo srodek-hart
erschienen im prestel verlag

klappentext
die bilder des argentinischen fotografen guillermo srodek-hart von kleinen „tante emma-läden“ und lokalen im ländlichen randgebiet von buenos aires erzählen geschichten aus einer gegend, die die globalisierung bisher nicht erfasst hat.

hier hat die moderne höchstens als coca-cola-flasche einzug gehalten. in den kleinen familienbetrieben, den bäckereien, wäschereien, werkstätten, kramerläden und bars scheint die zeit stillzustehen. doch nicht nur liebhaber der „guten alten zeit“ kommen auf ihre kosten – die fotografien zeigen neben ihrem nostalgischen sujet eine ganz eigene ästhetik, eine fast malerische qualität.

als ich das cover sah, war meine neugierde sofort geweckt. 
und so machte ich mich mit dem argentinischen fotografen guillermo srodek-hart auf eine inspirierende reise in die vergangenheit, denn viele dieser orte existieren inzwischen schon nicht mehr. 

farbenprächtige erinnerungen, manchmal wehmütig anmutend, berührend, aber auch abstoßend verstörend. 
wunderbare großformatige bilder mit puristischem blick auf die vergänglichkeit und der ihr innewohnenden schönheit.
ihrem morbiden charme, dem manchmal tristessehaften oder mitunter auch skurrilen bildfakten.

im anhang des buches sind die einzelnen motivorte beschrieben, ihre geschichten erzählt, die betreiber der läden, werkstätten und bars vorgestellt.


herzlichen dank an den prestel verlag für diesen wundervollen bildband 🙂


wer bis hier hin durchgehalten hat, bekommt jetzt noch etwas süßes offeriert…
smilla und ich haben uns eine neue tiramisu variante ausgedacht, die wir als seeeeeehr köstlich befanden und deshalb mit euch teilen…


pfirsich-stracciatella-tiramisu

250ml sahne schlagen und in 500g joghurt oder quark unterheben. dunkle schokolade raspeln (ca. 1/2 tafel). 3-4 bergpfirsiche in kleine stücke schneiden. das mark einer vanillestange hinzufügen. für die süße nach bedarf agavensirup nehmen. alles miteinander vermengen.
in eine auflaufform eine schicht löffelbiskuits legen. diese mit rooibosvanilletee tränken. darüber eine schicht der pfirsichcreme geben. nochmals eine lage löffelbiskuits und creme schichten. on top ganz klassisch kakaopulver.
smilla, die eine liebe zu kleinsten schönen details hat, schnitt noch kleine kiwisterne als dekoration 🙂
lasst es euch schmecken!

für heute verabschiede ich mich von euch mit innigstem dank im herzen für euren besuch und eure lieben worte 🙂

xoxo amy