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Hallo und herzlich Willkommen!

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Ich bin Amy... 60 Jahre alt, Psychologin, Ex-Berlinerin, Wahlbremerin, stolze Mutter/Oma zweier erwachsener Kinder, einem entzückenden Sohn, einer wunderbaren Tochter und einer zauberhaften Enkelin ;-) Ich bin für alles zu begeistern, deshalb findet man auf meinem Blog, fotografiertes, auf dem Flohmarkt entdecktes, in der Natur gefundenes, auf Reisen erlebtes, gestricktes, verrücktes, geschmücktes, genähtes, gestrichenes, gekochtes, gebackenes, gemixtes und verflixtes Durcheinander. Perfekt hätt ich gern, kann ich aber nicht! Herzlich Willkommen ;-)

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Daaaanke für eure so lieben, herzlichen und schönen Grüße und Wünsche! 
Es ist wunderbar, wenn es auch nur digital ist, dass ihr mich begleitet! 
Bitte seid nicht böse, wenn ich es nicht schaffe persönlich zu antworten.
Ich wünsche euch einen 
wunderbaren Start in die neue Woche! 
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#love 
#herbstliebe 
#herbstdeko 
#herbstvergnügen 
#kastanienbemalen
Waldpoesie Waldpoesie
Guten Morgen ihr Lieben! Ich bin gestern gut in d Guten Morgen ihr Lieben! 
Ich bin gestern gut in der Rehaklinik angekommen.
Auch wenn der heutige erste Tag schon einige Termine/Angebote bereit hält, gibt es noch nicht viel zu berichten. 
Die Klinik liegt mitten im Wald, das ist wunderschön.
Ein paar Impressionen gibt es in der Story.
Und ich hab Heimweh, aber ich wusste schon vorher, dass es nicht einfach für mich wird. 
Noch bevor ich gefahren bin, hab ich mit meinem Enkelmädchen ein Kuchenrezept von der lieben Simone @skueche 
nachgebacken und geb es heute mit lieben Grüßen an euch weiter…

Blitzschneller Apfelkuchen mit Mandeln und herbstlichen Gewürzen

Das braucht ihr…
210 g weiche Butter + Butter für die Form
180 g Zucker
3 Eier gr L
2 Tl Vanilleextrakt
210 g  Mehl
1 Tl Backpulver
1/4 Tl Muskat
1/4 Tl Kardamom
1/2 Tl Zimt
1/4 Tl Salz
210 g  gemahlene Mandeln
3-4 Boskop, je nach Größe
250 ml Apfelsaft
1/2 Zitrone, Saft
2-3 El Mandelblättchen
2 El Aprikosenmarmelade
(ich habe Holunderblütengelee genommen) optional Puderzucker

So wird er gemacht… 
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in  3-5 mm dünne Scheiben schneiden
Apfelsaft mit Zitronensaft mischen und die Scheiben darin baden
Den Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen, in eine Springform Backpapier einklemmen und den Rand einfetten
Butter mit dem Zucker schaumig rühren, anschließend Eier und Vanille untermixen
Mehl mit Backpulver, Gewürzen und Salz mischen
Erst die Mandeln, dann das Mehlmischung kurz unterrühren
Teig in die Backform streichen, anschließend die Apfelscheiben kreisförmig senkrecht hinein drücken
In die Zwischenräume Mandelblättchen stecken und den Kuchen für 50 Minuten in den Ofen schieben
Ist der Kuchen goldbraun gebacken, in einem Topf die Aprikosenmarmelade (ich hab Holunderblütengelee genommen) mit 2 El Wasser verrühren und sprudelnd aufkochen und den ofenwarmen Kuchen damit bestreichen.
Lasst ihn euch schmecken! 

Ich wünsche euch einen fabelhaften Freitag! 
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#backen 
#apfelkuchen 
#herbstkuchen
#backenmachtglücklich 
#backenmitdemenkelkind
Guten Morgen ihr Lieben! Ich packe meinen Koffer Guten Morgen ihr Lieben! 
Ich packe meinen Koffer und nehme ….. mit! 
Wer kennt dieses Spiel noch?
In meinem Koffer, den ich grad final für die Reha packe sind als erstes Decken, Kissen und andere kleine Dekosachen gekommen ;-) weil das Zimmer in der Klinik sooo ungemütlich aussieht. 
Eine liebe Freundin hat mir eine (Reha)Vase zum Aufhübschen geschenkt. 
Und für einen kleinen hübschen Lichtblick im Rehabadezimmer haben mir Detlef und Pia
 @kioskdeluxebremen (Raum & Design) diese schönen Marimekko Handtücher mitgegeben. 
Vielen Dank! 
So nun packe ich mal weiter -Sport- und Badesachen, Bücher, Materialien zum Werkeln… etc.
Haus und Pflanzen sind in Obhut, morgen früh geht es los…
Wart ihr auch schon mal in einer Rehaklinik? Was muss eurer Meinung unbedingt mit? 
Ich wünsche euch einen wunderschönen Mittwoch! 
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#marimekko 
#handtücher 
#abindiereha
#schönedinge 
#kofferpacken
Guten Morgen ihr Lieben! Die wundervolle Septembe Guten Morgen ihr Lieben! 
Die wundervolle Septembersonne zaubert Schattenspiele an die Wand. Oh wie ich das liebe! 
Hat mich auch zu einem Haiku ( ihr erinnert euch, dreizeilige japanische Gedichtform, die nur 17 Silben haben darf: 5/7/5) inspiriert: 
;-)
Septemberleuchten
Herbst lässt sanft den Sommer los
Schatten werden mild

Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche! 
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#haiku
#stillleben 
#vasenliebe 
#iiclight2023 
@iic__official 
#bücherliebe 
#haikupoesie
#sompexlampe 
#septembersonne 
#summerhousebremen
Weekend vibes Weekend vibes
Guten Morgen ihr Lieben! #manistniezualtetwasneue Guten Morgen ihr Lieben! 
#manistniezualtetwasneueszulernen 
Letzten Samstag… ein sonniger Morgen im Bremer Oberblockland, das sanfte Fließen des Flusses und das Zwitschern der Vögel begleiten mich auf einem malerischen Steg, der sich sanft ins Wasser erstreckt…Ich bin im @seminarhausamfluss_bremen 
Ein wahrlich idyllischer Ort für eine Einführung in die Welt der Handpan. 
Ich habe in meinem Leben noch nie wirklich ein Musikinstrument gespielt und gelte übrigens als völligst unmusikalisch. 
Petra, unsere fantastische Workshopleiterin ermutigte uns zu Beginn, uns einfach auf den Klang einzulassen, ohne uns Sorgen um richtige oder falsche Töne zu machen, die Augen zu schließen und uns von den Klängen treiben zu lassen.
Im Laufe des Workshops lernten wir einfache Rhythmen auf der Handpan zu spielen. Petra gab uns Tipps und motivierte uns, unsere eigenen Kreationen zu entwickeln. 
Am Ende des Workshops war ich überwältigt von der Schönheit und dem meditativen Potenzial der Handpans.
Daaanke liebe Petra, der Tag wird mir noch lange in wundervoller Erinnerung bleiben. 
Ich wünsche euch einen fantastischen Freitag und ein wunderschönes Wochenende! 
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#handpan 
#workshop 
#instrument 
#handpanliebe
#handpanmusik 
#handpanmeditation 
#seminarhausamfluss

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