im letzten post hatte ich euch versprochen meine variante der crèpeschichttorte aus „skandinavisch backen“ zu zeigen…
bei mir gab es nämlich keine große, sondern viiiiiiiiele crèpeminis.
für den teig verrührt ihr 2eier, 100ml buttermilch, 100ml milch, 100ml milch, 200g mehl, 1el zucker, 1 el abgeriebene zitronenschale, etwas salz.
ich hab etwas mehr mehl genommen, damit der teig nicht ganz so dünnflüssig ist. etwa 30 min abgedeckt ruhen lassen.
etwas butterfett in der pfanne erhitzen und mit einem teelöffel kleine teigflatschen hineingeben und von beiden seiten goldbraun backen.
wie im rezept vorgesehen, wurden sie schicht für schicht mit der stachelbeer-vanille-marmelade bestrichen. rezept klick hier
obendrauf habe ich dann eine aprikosenhälfte und ein paar blaubeeren gespießt. köstliche häppchen!
sehr empfehlenswert, mein diesjähriges lieblingssommergetränk:
minze, erdbeeren und gurke in wasser… probiert mal diese kombi!
ursprünglich ware diese wandsticker (ferm living) die ich von *meine wand bekommen hatte, als treppenstufendeko vorgesehen, aber dann ist ja alles ganz anders gekommen mit der treppe… klick hier
nun hatte ich noch die sticker und letzte woche hatte eine freundin von mir geburtstag. für ihre parzelle habe ich ihr damit eine windlichter girlande gebastelt…
mit feinem draht habe ich einen ring um das glas gelegt und einen drahthenkel daran geknüpft.
auf jedes glas habe ich ein wandstickermotiv geklebt…
letztes wochenende war ich für einen kurztrip auf spiekeroog, eine meiner langjährigsten (wir kennen uns seit 1981) besten freundin auf dem zeltplatz besuchen… es war herrlich und sooooo entspannend!
draußen, kochen und essen …
auf einem meiner spaziergänge am strand, traf ich dieses soooooo bezaubernde, frisch getraute brautpaar. ich wünschte ihnen viel glück und durfte ein paar fotos machen …
seufz… schöööööön!
mit diesem stimmungsvollen spiekerooger sonnenuntergang verabschiede ich mich heute von euch und sage viiiiiiiielen dank für euren besuch und eure lieben worte 😉
xoxo amy
28 Kommentare
Das sind wunderschöne Bilder und Inspirationen.
Hab einen ebenso wundervollen Sonntag!
Liebe Grüße von Heike
Ah, trotz die ganze Nacht lang lärmender Nachbarn fängt mein Tag gut an – Kate Bush im Ohr und leckere Fotos vor mir…einen schönen Sonntag wünsche ich Dir! ♥nic
Spiekeroog ist so toll! Wir haben seinerzeit einen Tagesausflug von Langeoog gemacht! Besonders das Dörfchen hat einen ganz besonderen Flair! Spiekerooger Sand habe ich mir auch ein bisschen mitgenommen!
Schönen Sonntag & liebe Grüße
Tanja
Liebe Amy,
das stelle ich mir wunderschön vor, im Kerzenschein unter der Lichtergirlande ein paar Pfannkuchen-Obstspießchen zu naschen…Das Bild des Brautpaares am Strand ist fantastisch!!!
Wünsche dir einen schönen Sonntag
liebe Grüße
Petra
Liebe Amy,
deinen Fotos sieht man die Bremer Wetterunbill so gar nicht an.
Herrlich dein Hochzeitspaar ( meines entsprach da noch weniger dem Klischee )!
Und deine Rezepte fürs kulinarische und optische Vergnügen heitern an diesem grauen Regensonntag auf!
Eine gute neue Woche!
Astrid
Oh Amy, ich veschlinge einmal wieder JEDES deiner Bilder, jedes ist ein Highlight für sich ganz alleine. Du vestehst es immer wieder, Momente einzufangen, auf eine ganz besondere Art! Das Hochzeitsfoto ist einmalig, die Idee mit der Lichterkette bekomme ich nun auch nicht mehr aus dem Kopf ;o))) Sei fest umarmt, von deinem Meisje
Ich mach immer wieder gerne einen Sonntagsausflug zu dir!
♥ Franka
MEI KLOAN SCHEISSER…schaun sooooooo LECKA aus,,,,
einfach lei PUTZIG,.. also werden de RATZ-FATZ
weggeputzt…ggggg
hob no an feinen TOG
und DANKE für de liaben WORTE
bussale bis bald de BIRGIT
Also, diese Kerlchen hätten keine lange Lebensdauer – bei niiiiemandem ;)) Hmmm. Und Spiekeroog soll wirklich traumhaft sein, Deine Bilder beweisen es auch :))
Deine Bilder haben glatt so ein wenig Süd-Stimmung, obwohl im Norden. DAS muss frau erst mal schaffen :))
Einen ganz lieben Drücker, bin auf den nächsten Post gespannt, Deine Méa
Liebe Amy,
ein schöner vielseitiger Post … besonders gut gefällt mir die Idee mit den Stickern …
Eine tolle Lichtergirlande …
So eine kleine Auszeit mit der Freundin ist doch was Tolles …
Ich war mit der Familie am Meer … das hat soooooooooo gut getan …
Herzliche Grüße
Jutta
Hallo Amy!
Die Girlande ist ja super!! So einfach und so klasse! Man muss einfach die richtigen Ideen haben! Euer Platz hinter dem Zelt ist ja sowas von idylisch!! Da möchte man sofort Platz nehmen und entspannen!
Liebe Grüße
Ulla
Hach die Federchen! 🙂 lg Regula
Tolle Bilder!
Ich beneide dich um deinen Ausflug, ich würde so gerne meine Füße ins Wasser halten, aber das dauert noch…
Liebe Grüße,
Markus
Schöne Bilder zum Wochenanfang. Merci, liebe Amy.
Das Libellenlicht gefällt mir besonders.
Machs gut und liebe Grüsse
Simone
meine Güte Amy, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen! Wann darf ich zum Probieren kommen??? ;-))
Die Lampions sehen klasse aus und ich mag das Libellenmotiv so gern.
Am allerbesten gefällt mir aber heute das Bild mit dem Brautpaar, das ist so herrlich natürlich und ungestellt, wie man es bei Hochzeitsfotos nur selten zu sehen bekommt. Ich hoffe, Du hast eine Kontaktmöglichkeit und kannst es ihnen schicken!
Liebe Grüße
Smilla
wunderbar! alles sprüht vor sommer und heiterkeit.
grüßle
Liebe Amy,
ein wundervoller feel happy and lucky post! Und deine Pfannkuchen-Pagoden sind zauberhaft – und sicher auch hmmmmm….
Eine ganz feine Zeit
Elisabeth
Liebe Amy, so schöne Bilder und Rzepte.
Bin ganz begeistert…einfach zauberhaft.
Liebe Grüße Matilda
Die Mini-Spieße sehen ja toll aus und schmecken ganz bestimmt auch so. Deine Idee mit den Wandstickern als Windlichtgirlande gefällt mir auch sehr gut. Danke für die Impressionen vom Meer. Da bekommt man gleich Fernweh! Liebe Grüße, Rahel
Liebe Amy,
ach da weiß man ja gar nicht wo man anfangen soll. Die kleinen köstlichen Türmchen sind schon abgespeichert für den nächsten Besuch. Und die Girlande… superschön! Die wird auch nachgebastelt. Mal sehn ob ich das mit dem Draht hinbekomme.
Und die Bilder vom Meer und dem Brautpaar… einfach schön.
Liebe Grüße aus Berlin
Doreen
Liebe Amy,
mensch du hast immer sooo tolle
und viele Ideen und klasse Bilder!
Die Windlichtgirlande kriegt von mir
alle Daumen hoch!
LG Lia
Oh die Pfannkuchen sehen ja super aus! Und deine Kurztripbilder machen grad Lust wieder zu verreisen. Das stell ich mir sehr gemütlich vor da in Spiekeroog. Deine Lampions sehen auch zauberhaft aus. Da wird sich deine Freundin bestimmt ganz doll gefreut haben. Und wieder mal hast du mich inspiriert liebe Amy 🙂
Hab eine gute Woche.
Liebe Grüsse nick
Liebe Amy – Minze, Erdbeeren und Gurke in Wasser – da muss frau erst mal drauf kommen! Für meine Augen ist es ein Genuss und, wenn die Wärme noch kommt, hihi probiere ich es aus.
Dein Wochenende auf Spiekeroog war sicherlich ganz schön… das Hochzeitsphoto ist grandios! Und wenn ich deine Gartenphotos betrachte… die sind wie Urlaub :)) Hab Dank und dir wünsche ich Wundervolles, Deine Grażyna
Liebe Amy,
oooh, Spiekeroog, Langeoog, … daran habe ich auch wunderschöne Erinnerungen! :o) Und von deinen kleinen Leckereien bin ich allein optisch schon mal sowas von hingessen – TOLL! Ist zwar nicht ideal für die Wespentaille, aber allemal für die Hummelhüfte ;o))) [Danke für diesen soo süßen Kommentar!!!]
Herzliche Rostrosengrüße
Traude
✿ܓܓ✿ܓ✿ܓ✿ ♥♥♥♥ ܓܓ✿ܓ✿ܓ
http://rostrose.blogspot.co.at/2015/08/irland-reisebericht-glendalough-und.html
vielen lieben dank für deinen kommentar 🙂
ich schau mir deinen blog schon lange still und heimlich an und bin ein grosser fan deiner bezaubernden bilder!
und ich bin überzeugt, dass, wenn du mit etwas papier, deinen fotos, schere und kleber, farben und einen stift hinsitzt, etwas ganz wundervolles entsteht!
Amy,
Deine Crepe-Obst-Spießchen sehen ja so hübsch aus. So hübsch, dass ich sie gleich kopieren werde. 🙂
Vielen Dank für diese Idee. Crepe & Co liebe ich nämlich sehr.
Deine Bilder sind alle mal wieder ein Traum.
Sei lieb von mir gegrüßt!
ANi
Liebe Amy, wie immer finde ich deine Fotos wunderschön, so stimmungsvoll und voller Ideenreichtum. Die kleinen Minipfannkuchen sehen unglaublich lecker aus 🙂
Viele liebe Grüße, Elvira
Liebste Amy, die Hängewindlichter mit den zarten Libellen sind sooo schön – und schlicht zauberhaft! So hängend in den Bäumen im Dämmerlicht eines warmen Abends….das gefällt mir und entführt mich.. in eine Traumwelt. In Verbindung mit deinen schönen Bildern.. leider ist die Auslandsreise dieses Jahr ausgefallen weil Auto put….Aber ich finde es zuhause eh soo schön und dies zu geniessen ohne arbeiten gehen zu müssen… hat ja auch was – für mich. Denn langweilig ist es eh nie! – Ich möchte dir auch noch ganz herzlich danken für deine "Anstupser", hab es immer wieder vergessen zu erwähnen. Es hat mich sehr berührt – DANKE!
Und jetzt noch herrliche Spätsommertage für dich! Herzlichst Sonja