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:abwarten und tee trinken …

17. Januar 2012

eigentlich bin ich gar nicht so DIE teetrinkerin,
aber einen chai latte ziehe ich dann doch jedem kaffee vor! ein leckeres rezept
habe ich bei luzia pimpinella gesehen. da meins ein wenig anders ist, werde ich es auch hier mal vorstellen …

bei mir kommen zusätzlich zu den von nic angegebenen gewürzen, 10 pimentkörner, 1 esslöffel fein geschnittenes süßholz und an stelle der orangenschale, zitronengras mit in den topf. statt scharzem tee nehme ich roibusch-tee … 

 





allein
den tee vorzubereiten ist schon ein absolut sinnliches vergnügen. ich
liiiieeebe den geruch der vielen gewürze, die den chai ausmachen …

aber
es dauert halt auch immer etwas einen frischen chai zu kochen. wenn man mal schnell einen trinken möchte, ist es wunderbar chai-konzentrat im vorrat zu haben …

 





lust auf einen chai? dann nur schnell milch aufkochen, aufschäumen und in das glas mit dem konzentrat geben … und genießen … mmmmh …






am
schönsten ist chai im glas. und damit man sich nicht die
finger verbrennt, hatte ja mal irgendeine die glorreiche idee für so genannte coffee oder tea cozies. 









die gehäkelten von nic finde ich allerdings schöner als meine.
meine mag ich natürlich auch, vor allem weil sie, wie ihr euch denken könnt,  innerhalb kürzester zeit zu machen sind.
aus
filz eine banderole schneiden, spitze drauf nähen, mit der buchstabenschablone beschriften,
dann mit doppelseitigem klebeband schließen (dieses zeug ist wirklich
extrem stark klebend) – that`s it!

it`s teatime …
xoxo amy

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20 Kommentare

  • Antworten Renaade! 17. Januar 2012 at 20:16

    Rate, was ich gerade trinke! ;o)

    Also Deine Fotos sind so wunderschön – ich könnte sie mir ewig anschauen.

    Und so schöne Banderolen fehlen mir natürlich auch noch…
    ich mag Deine Version sehr sehr gerne {ich mags auch gerne schnell ;o}

    Allerherzlichste Grüsse,
    Renaade

  • Antworten Miriam 18. Januar 2012 at 5:40

    Hallo liebe Amy!
    Der Duft steigt mir förmlich in die Nase. Ich muss gestehen, dass ich noch nie so einen Tee getrunken habe.
    Aber die Zubereitung sieht schon toll aus. Ein bisschen weihnachtlich.
    Liebe Grüsse
    Miriam

  • Antworten *Seelenstübchen* 18. Januar 2012 at 7:09

    TRAUMhafte Bilder!!!
    GLG♥Doris

  • Antworten Wollige Zeiten 18. Januar 2012 at 7:12

    Das hört sich so lecker an, da würde ich am liebsten gleich zu Dir zum trinken kommen….
    Wenn ich mal ganz viel Zeit habe, mache ich mir auch so ein Konzentrat.
    Deine gefüllten Filoteig-Muffins haben wir neulich in abgewandelter Form mit Blätterteig (in Ermangelung von Filoteig) ausprobiert. Sie waren sehr lecker und kamen bei meiner Familie gut an.
    LG Lydia

  • Antworten Gina 18. Januar 2012 at 7:30

    … überall liest man von Chai, ich denke, ich muss es einfach auch mal probieren…
    Die Sache mit dem Konzentrat ist da natürlich super… und dann noch mit geschäumter Milch, ich bin dabei :o)

    Ganz ehrlich, Deine tea/coffee cozies sind doch ganz anders als Nics, also kann man sie auch nicht miteinander vergleichen. Warum so bescheiden?!? Sie sehen doch toll aus… und vor allen Dingen sind sie wirklich schnell gezaubert, da kann die Milch schonmal aufschäumen, schnell noch ein cozy genäht, FERTIG ZUM GENUSS, perfekt ♥

    Deine Fotos finde ich übrigens total klasse… und die Flaschen, in die Du das Konzentrat gefüllt hast… alles perfekt aufeinander abgestimmt, sieht so "mjamm" aus, da will man sich direkt selbst bei Dir einladen, um das alles live zu sehen!

    Wünsche Dir einen tollen Tag, Gina :o)

  • Antworten herzkram 18. Januar 2012 at 8:45

    Liebe Amy,
    du hast wirklich einen schönen und interessanten Blog.
    Hier schau ich gerne mal wieder rein.
    LG
    Sissi

  • Antworten Anonym 18. Januar 2012 at 15:14

    Das hört sich herrlich an! Schöne Bilder hasst du gemacht!

    Liebe Grüsse,
    Esther

  • Antworten mal Das, mal Dies 18. Januar 2012 at 16:00

    Das hört sich wirklich gut an von Kardamom habe ich schon mal etwas gehört, den kann man glaub ich auch so in den Schwarztee tun oder?
    Deine Bilder sind jedenfalls auch zeitschriftreif!!!
    Lieben Gruß
    Taty

  • Antworten Sylvia 18. Januar 2012 at 19:50

    Liebe Amy,

    was für wunderschöne Aufnahmen, die direkt Lust auf so ein wundervolles Heißgetränk machen!

    Alles Liebe Sylvia

  • Antworten Jo`s Garten 19. Januar 2012 at 11:44

    Wow! Tolle Idee, das Konzentrat. Das ist ein gutes Vorhaben für das kommende Wochenende. Ich freue mich schon und danke dir für das Rezept und die verlockenden Bilder.

    Herzliche Grüße, Jo

  • Antworten Vera 19. Januar 2012 at 15:54

    Liebe Amy,
    nachdem ich schon seit längerer Zeit stille Leserin bin, muss ich heute doch einmal sagen wie geschackvoll (ist vielleicht ein etwas altertümliches Wort, aber ich finde es treffend )ich Ihren Blog finde. Sehr schöne Fotos, tolle Rezepte und gute Ideen als Inspiration.
    Liebe Grüße
    Vera

  • Antworten Nina 19. Januar 2012 at 19:37

    Liebe Amy,
    mir gefällt die Stimmung Deiner Fotos sehr und auch Deine Leibchen für die Gläser sind genau mein Ding. Toll.
    Viele Grüße und einen wunderbaren Abend wünscht Dir
    Nina

  • Antworten Teacup-In-The-Garden 20. Januar 2012 at 5:17

    Tolle Ideen, tolle Fotos und ein tolles Rezept!
    Liebe Grüße,
    Markus

  • Antworten Sally 20. Januar 2012 at 7:23

    Hallo Amy,

    vielen Dank fürs "Verfolgen"! :-)))

    Den Küchenaufsatz hätte ich übrigens auch nicht gestrichen. Mehr shabby geht doch nicht, also warum verändern?

    Ein schönes Wochenende wünsche ich Dir. Liebe Grüße von Sally

  • Antworten Joona 20. Januar 2012 at 10:06

    Hallo Amy,

    Du hast tolle Bilder gemacht !!! Vielen Dank für diese Augenweiden !
    Das Rezept werde ich ausprobieren, für mich als Gewürzjunkie ein absolutes Muss …

    Liebe Grüße Joona

  • Antworten *Etwas Nordlicht unterm Dach* 20. Januar 2012 at 13:35

    Habe dich gerade gefunden! Deine Bilder sind einmalig! Liebe Grüße,Carmen

  • Antworten nic 20. Januar 2012 at 14:44

    oh wow… was für eine wunderbare prasentation!
    dein rezept probiere ich dann als nächstes aus! 😉

    liebe grüße und ein schönes wochenende!
    nic

  • Antworten Chrisdream 20. Januar 2012 at 16:27

    Hallo,

    ich bin gerade hier hineingestolpert und fühle mich direkt wohl. Dein Rezept hört sich sehr gut an . Mal schauen ob ich mich daran wage.

    liebe Grüße
    christa

  • Antworten Yvonne 20. Januar 2012 at 16:36

    Ich liebe Gewürze!!! Das sieht so herrlich aus bei Dir, dass ich auch gleich Lust auf einen leckeren Tee bekomme!!!!
    Vorallem Kardamom liebe ich!!!!
    Ein wunderschönes WE,
    und viele liebe Grüße
    Yvonne

  • Antworten House No. 43 23. Januar 2012 at 20:08

    Dieses Rezept hört sich auch sehr gut an ! Das sind ja eine ganze Menge mehr Zutaten drin ! Toll hast Du alles in Szene gesetzt. Lg Sabrina

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